荷兰豆是一种不错的食材，用来炒肉特别的好吃，吃起来也很清脆爽口，但当白果仁遇到荷兰豆，会是怎样的口感？

其实，白果仁中含有丰富的营养成分，如维生素C、钙、磷、铁等微量元素，对人们的身体健康，十分有益。而且，白果仁还有止咳平喘、滋阴养颜、防止衰老等作用。这么好的食材，让我们一起来了解一下它的具体做法呗。

|| 荷兰豆炒白果仁

材料：荷兰豆、白果仁、辣椒、橄榄油、盐

做法：

1.首先将荷兰豆的头和尾去掉，并除去荷兰豆两边的筋。

2.锅里放入适量的清水，撒入一些盐，不需要太多，而后将荷兰豆、白果仁放入锅里，焯水后将其盛出，沥干水分。

3.锅里放入适量的油，待油热后将所有准备好的东西，一起倒入锅里翻炒。

4.炒得差不多熟的时候，将其盛出，随后就可以食用啦。

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